Böker: Kokböcker och Trädgårdsböcker mm
Här hittar du hela vårt sortiment av kokböcker som hjälper dig att ta dig an spännande projekt, rätter och nya hobbies. Välj bland flera kokböcker, bland annat vegetariska kokböcker, men också matlagningsböcker om fermentering, syltning, destillering, ost och mycket mer. Se även vårt utbud av trädgårdsböcker. |
Sida 1/1
Sida 1/1
Stort sortiment av kokböcker
Hos Hjemmeproduktion hittar du ett stort och brett sortiment av kokböcker, så att du får möjligheten att prova på en ny tillagning, få inspiration till nya rätter, prova på en ny hobby, lära dig mer om skogens svampar och mycket, mycket mer.Vi lägger hela tiden till fler kokböcker till vårt sortiment, men vårt nuvarande urval omfattar böcker på följande ämnen:
- Ost och hur ost tillverkas
- Fermentering
- Frukt, grönsaker, bär, svamp, kryddörter etc. och hur dessa kan användas i maträtter
- Syltning
- Kombucha
- Matlagning med rök
- Matlagning över lägereld
- Cider och must
- Vinodling och vintillverkning
- Ölbryggning
- Bakning
- Vegetariska kokböcker
- Vegansk kokbok
Vad du än vill testa på så hittar du massor av inspiration i vårt sortiment av kokböcker. Du kanske inte vet exakt vad du letar efter i förväg - då kan du kolla runt lite här på vår sida, då kommer du garanterat att bli inspirerad till ditt nästa projekt eller din nästa maträtt.
Med kokböcker kan du utforska matens värld
Oavsett vilken nivå du har i köket kan du säkert hitta en kokbok eller matlagningsbok som passar dig. Kanske är det så att du gärna vill stifta bekantskap med nya tekniker, eller att du redan är expert och behöver en ny utmaning?Det finns många olika tekniker och metoder i matvärlden, och alla tar fram något specifikt i ingredienserna och tillför en smak som inte kan imiteras på något annat sätt. Vissa av teknikerna och tillredningssätten har nästan en historisk berättelse, men används än i dag.
Här nedan kan du få inspiration till ditt nästa projekt bland våra kokböcker och matlagningsböcker:
Syltning:
Syltning är en underbar metod som gör att du kan förlänga hållbarheten på ett livsmedel och samtidigt tillföra en syrlig smak till maten. Du kan till exempel använda saltlag eller vinäger. På Hjemmeproduktion hittar du ett sortiment av kokböcker som ger dig spännande recept för syltning där hemma.
Fermentering:
Våra matlagningsböcker med fermenteringsrecept låter dig utforska en värld av smaker som får liv genom jäsning. Maten konserveras och kan därför hålla sig längre, vilket gör att du undviker matsvinn.
Kombucha:
Kombucha är en äldre tradition som har ökat i popularitet under de senaste åren. Här på sidan hittar du kokböcker som hjälper dig att komma igång med kombucha som huvudsakligen består av te, socker och en jästsvamp som bidrar till att ge den dess karakteristiska smak och lätta bubblande.
Matlagning över lägereld:
Att laga mat över eld kan ge dig en helt ny smakupplevelse och är dessutom ett mysigt tillredningssätt som för dig närmare naturen. Låt dig inspireras till din lägereldsmat med vårt urval av kokböcker som guidar dig till den rätta tillagningen och den bästa smaken.
Korvtillverkning:
Här hittar du flera kokböcker så att du kan prova på att göra dina egna goda korvar. Varje kokbok tar dig genom processen från början till slut och guidar dig genom de många processerna så att du kan njuta av en grillkorv, en medister eller en helt annan korv där hemma.
Vegetariska eller veganska kokböcker:
Om du inte vill äta kött eller animaliska produkter kan det ibland vara en svår övergång eftersom du måste tänka på smaker och matlagning på ett helt nytt sätt. Vårt sortiment av vegetariska och veganska kokböcker ger dig massor av inspiration till goda och smakrika rätter.