Hjemmesiden anvender cookies

Denna hemsida använder cookies för att säkerställa en funktionell sida och för att spara dina standardinställningar. Med hjälp av cookies genererar vi statistik och analyserar besök på vår sida för hela tidan förbättra den och för att hålla marknadsföringsinstatser relevant för dig. Om du ger ditt samtycke tillåter du att vi använder egna och tredjeparts cookies och att vi använder de personuppgifter vi indsamlar via cookies. Der finns mer information om cookies i vår cookiepolitik. Där har du även möjlighet att dra tillbaka dit samtrycke till cookieanvändning.

Här kan du slå på eller av cookies. Namnet på dom olika cookies berätter vilket syfte dom tjänar.
 
Vi utvecklar, producerar och marknadsför lösningar till fremställning och konservering av livsmedel i liten skala - till bruk i hemmet, skolan och restaurangen.
Inköpskorg Luk
Henter din indkøbskurv...
  SEK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 SEK
Salg til private, erhverv og institutioner
Ordrer sendes indenfor 1-2 hverdage
30 dages fuld returret

Cider i Europa, Jeppe Gents

Varenummer:
8687
'Cider i Europa : landskaber, mennesker, produktion og gastronomi'

Udkom ultimo 2018.
Pris 1 
320,96  SEK
Antal
Köp
En dejlig bog fyldt med billeder og fortællinger om glæden ved ciderproduktion, om en kultur båret af ildsjæle og om gastronomi i smukke omgivelser. Du følger et udvalg af Europas bedste ciderproducenter. Du spiser og drikker på områdernes bedste barer og spisesteder, og du besøger landskaber og steder langt fra de gængse turistruter. I fire særskildte produktionskapitler får du desuden alle hemmelighederne om hvordan du laver din egen cider – den ægte.

Bogen er den første udgivelse, der dækker alle de klassiske ciderregioner i Europa.

Samtidig er den en letforståelig guide til, hvordan man dyrker cideræbler og bliver en rigtig cidermester.
"En bibel for ciderentusiaster''.

Anmeldelser i Vinavisen:
"....nøje information om fremgangsmåden til den, der selv vil anlægge en cideræbleplantage og fremstille cider."
"Bogen er spækket med stemningsfulde billeder af æbler, producenter, barer, ciderfremstilling og tallerkener med forskellige lækre retter. ....man får lyst til at skynde sig at pakke kufferten og tage på cidertur!"

og gennem biblioteksverdenens lektørudtalelser:
"Den mest tilbundsgående bog på dansk om cider. Den giver i den grad lyst til at prøve kræfter med ciderproduktion".

Udkom ultimo 2018.

Forfatter: Jeppe Gents
Foto: Sara Gents

Om forfatter og fotograf: Jeppe og Sara Gents driver til daglig Fejø Cider.

206 sider. Indbundet, softcover/cardboard cover. Rigt illustreret og flotte fotos.

Forlag: SugerG Press.

Nettovægt: 800 gram

Mål: 21 x 26,50 cm.
Se vores Instagram