Bokpaket om hemrökning och bålmat (2 handböcker)

Varenummer:

8201-Pakke

Bokpaket med två inspirerande handböcker om hemrökning, bålmat och mat över eld med recept, tekniker och inspiration för friluftsliv.

Pris 1

378,44 SEK

Antal

Köp

Om bokpaketet
Detta bokpaket samlar två inspirerande och praktiska handböcker om hemrökning, bålmat och matlagning över eld.

Paketet passar dig som vill lära dig både röka fisk och kött, laga mat över öppen eld och utforska traditionella tekniker och praktiskt friluftsliv.

Du får inspiration till
- Rökning av fisk, kött och andra råvaror
- Användning av klotgrill, rökskåp och hemmabyggda lösningar
- Bålmat och matlagning över öppen eld
- Recept, röktekniker och idéer för bålprojekt
- Traditionella metoder och autentiska smakupplevelser
- Mat över eld och gemenskap runt elden

De två böckerna kompletterar varandra väl och ger både praktisk kunskap och inspiration för utomhusmatlagning.

Paketet innehåller

Røgning for smagens skyld
Praktisk handbok om rökning av fisk och kött med kunskap om rök, träslag, temperaturer och hemrökning.

- 3:e upplagan (2011)
- 109 sidor
- Inbunden
- Mått: 19,5 × 21 cm

Bålmad og Samvær
Inspirerande bok om bålmat och mat över eld med recept och idéer för friluftsliv.

- 1:a upplagan (2012)
- 112 sidor
- Inbunden
- Mått: 19,6 × 21,6 × 1,3 cm

Ett bokpaket för dig som älskar eld, rök och friluftsliv
Ett utmärkt set för dig som vill arbeta med både hemrökning och bålmat – eller som presentidé för friluftsmänniskor, grillentusiaster och hobbyrökare.