Vinjäst, Klaring, Kemi till Vin, Cider och Must m.m

Sida 1/1

Varenr.: 3920

Kit för fransk ciderproduktion 50 liter – keeving / Chapeau Brun-metoden

Fremstilling efter Keeving / Chapeau Brun / ’Brun Hat’ metoden.

198,23 SEK

Varenr.: 3201a

Vinjäst, Vinoferm 'Cryo White', 100 gr

Tørjäst
Saccharomyces cerevisiae var.uvarum.
'Denne gær erstatter Bioferm 'Cool' som er udgået hos producenten.

213,25 SEK

Varenr.: 3201b

Vinjäst, Vinoferm 'Cryo White', 500 gr

Tørjäst
Saccharomyces cerevisiae var.uvarum.
'Denne gær erstatter Bioferm 'Cool' som er udgået hos producenten.

653,25 SEK

Varenr.: 3201

Vinjäst, Vinoferm 'Cryo White', 7 gr

Tørjäst
Saccharomyces cerevisiae var.uvarum.
'Denne gær erstatter Bioferm 'Cool' som er udgået hos producenten.

39,05 SEK

Varenr.: 3202a

Vinjäst, Vinoferm Vitvinsjäst - 'Chardonnay', 100 gr

Tørgær
Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae.
'Denne gær erstatter Bioferm 'Blanc' som er udgået hos producenten.

192,23 SEK

Varenr.: 3202b

Vinjäst, Vinoferm Vitvinsjäst - 'Chardonnay', 500 gr

Tørgær
Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae.
'Denne gær erstatter Bioferm 'Blanc' som er udgået hos producenten.

683,29 SEK

Varenr.: 3202

Vinjäst, Vinoferm Vitvinsjäst - 'Chardonnay', 7 gr

Tørgær
Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae.
'Denne gær erstatter Bioferm 'Blanc' som er udgået hos producenten.

31,54 SEK

Varenr.: 3203a

Vinjäst, Vinoferm 'KY', 100 gr

Tørjäst
Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.
'Denne gær erstatter Bioferm 'Killer' som er udgået hos producenten.

192,23 SEK

Varenr.: 3203b

Vinjäst, Vinoferm 'KY', 500 gr

Tørjäst
Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.
'Denne gær erstatter Bioferm 'Killer' som er udgået hos producenten.

683,29 SEK

Varenr.: 3203

Vinjäst, Vinoferm 'KY', 7 gr

Tørjäst
Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.
'Denne gær erstatter Bioferm 'Killer' som er udgået hos producenten.

39,05 SEK

Varenr.: 3891a

Vinjäst, Vinoferm 'Grand Cru' / Portvinsjäst, 100 gr

Tørjäst
Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae.
'Denne gær erstatter 'Kitzinger Portvinsgær' som som er udgået hos grossisten.

252,29 SEK

Varenr.: 3891b

Vinjäst, Vinoferm 'Grand Cru' / Portvinsjäst, 500 gr

Tørjäst
Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae.
'Denne gær erstatter 'Kitzinger Portvinsgær' som som er udgået hos grossisten.

653,25 SEK

Varenr.: 3891

Vinjäst, Vinoferm 'Grand Cru' / Portvinsjäst, 7 gr

Tørjäst
Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae.
'Denne gær erstatter 'Kitzinger Portvinsgær' som som er udgået hos grossisten.

43,55 SEK

Varenr.: 3204a

Vinjäst, Vinoferm 'Arom', 100 gr

Tørjäst
'Denne gær erstatter Bioferm 'Aromatic' som er udgået hos producenten.
Saccharomyces Cerevisiae var. Cerevisiae.
Anvendes til aromatiske vine af druer og frugt samt Portvin, Sherry og Tokay.

213,25 SEK

Varenr.: 3204b

Vinjäst, Vinoferm 'Arom', 500 gr

690,80 SEK

Varenr.: 3204

Vinjäst, Vinoferm 'Arom', 7 gr

39,05 SEK

Varenr.: 3889b

Vinjäst, Lalvin 71B, 100 gr

Denne gær erstatter Bioferm 'Malic' som er udgået hos producenten.

285,33 SEK

Varenr.: 3889c

Vinjäst, Lalvin 71B, 500 gr

Denne gær erstatter Bioferm 'Malic' som er udgået hos producenten.

878,51 SEK

Varenr.: 3889

Vinjäst, Lalvin 71B, 7 gr

Denne gær erstatter Bioferm 'Malic' som er udgået hos producenten.

45,05 SEK

Varenr.: 3207a

Vinjäst, Vinoferm 'Red' til rötvin och rosévin, 100 gr

Tørgær
Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae.
'Denne gær erstatter Bioferm 'Rouge' som er udgået hos producenten.

192,23 SEK

Varenr.: 3207b

Vinjäst, Vinoferm 'Red' til rötvin och rosévin, 500 gr

Tørgær
Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae.
'Denne gær erstatter Bioferm 'Rouge' som er udgået hos producenten.

683,29 SEK

Varenr.: 3207

Vinjäst, Vinoferm 'Red' til rötvin och rosévin, 7 gr

Tørgær
Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae.
'Denne gær erstatter Bioferm 'Rouge' som er udgået hos producenten.

31,54 SEK

Varenr.: 3220a

Vingær, Vinoferm 'Champ', 100 gr

Ciderjäst och mjödjäst.
Tørjäst - Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.
Specielt velegnet til champagne-lignende produkter med et højt alkohol- og kulsyre-niveau så som mousserende vine og cider.
Kan også bruges til fremstilling af mjød.

213,25 SEK

Varenr.: 3220b

Vingær, Vinoferm 'Champ', 500 gr

683,29 SEK

Varenr.: 3220

Vingær, Vinoferm 'Champ', 7 gr

39,05 SEK

Varenr.: 3890b

Vingær, Erbslöh 'Oenoferm® InterDry', 500 gr

Denne gær erstatter Bioferm 'Doux' som er udgået hos producenten.

792,91 SEK

Varenr.: 3890a

Vinjäst, Erbslöh 'Oenoferm® InterDry', 100 gr

Denne gær erstatter Bioferm 'Doux' som er udgået hos producenten.

252,29 SEK

Varenr.: 3890

Vinjäst, Erbslöh 'Oenoferm® InterDry', 7 gr

Denne gær erstatter Bioferm 'Doux' som er udgået hos producenten.

43,55 SEK

Varenr.: 3685a

Vinjäst, Erbslöh 'Oenoferm® Bio', 100 gr

Törjäst
Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.

Certificerat ekologisk tysk vinjäst (DE-ÖKO-003) till vin av druvor, fruktvin, cider og mjöd.

247,79 SEK

Varenr.: 3685b

Vinjäst, Erbslöh 'Oenoferm® Bio', 500 gr

Törjäst
Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.

Certificerat ekologisk tysk vinjäst (DE-ÖKO-003) till vin av druvor, fruktvin, cider og mjöd.

840,96 SEK

Varenr.: 3685

Vinjäst, Erbslöh 'Oenoferm® Bio', 7 gr

Törjäst
Saccharomyces cerevisiae var. bayanus.
Certificerat ekologisk tysk vinjäst (DE-ÖKO-003) till vin av druvor, fruktvin, cider og mjöd.

45,05 SEK

Varenr.: 3211

Malocid fra Vinoferm (25 gram) - Till malolaktisk jäsning av vin

Till malolaktisk jästing / malolaktisk fermentering

145,66 SEK

Varenr.: 3211a

Vinoferm Malocid (100 gram) - Till malolaktisk jäsning av vin

Till malolaktisk jästing / malolaktisk fermentering

494,06 SEK

Varenr.: 3009

Komplet gærpakke til mörk fruktvin (röda bär), hetvin, portvin, sherry och tokay mm

Pakken passer til 50 l vin

202,74 SEK

Varenr.: 3615

Komplet jästningspaket till björkvin

Pakken passer til 50 l vin

249,29 SEK

Varenr.: 3008

Komplet jästningspaket till ljus fruktvin - äpler, vita ribs, rabarber, fläderblommor

Räcker till 50 l

225,26 SEK

Varenr.: 3025

Komplet jästningspaket till rötvin och rosévin

Pakken er til 50 l vin.

252,29 SEK

Varenr.: 3026

Komplet jästningspaket till vitvin

Pakken er til 50 l vin

202,74 SEK

Varenr.: 3614

Komplett jästpaket för cider och mousserande vin – allt du behöver till 50 liter hemmagjord dryck

Komplett set för 50 liter cider eller vin – enkelt, effektivt och professionellt.

210,24 SEK

Varenr.: 3616

Komplett jästpaket för mjöd – vingjäst, näringssalt, enzym och svavel (50 liter)

Enkel och effektiv jäsning av mjöd – perfekt för både nya och erfarna hembryggare.

237,28 SEK

Varenr.: 3379

Enerzym® Alpha, Erbslöh, Amylase enzym, 25 ml

Til nedbrydning af stivelse og dekstrin i most fra frugt der indeholder stivelse, så som æblemost eller most til cider.

124,64 SEK

Varenr.: 3395

Fructozym ® P, Erbslöh, pectinase / pektolytisk enzym, hvidvin, hvid frugtvin, æblevin og cider, 25 ml

Til hvidvin, hvid og rød frugtvin, æblevin og cider.

135,15 SEK

Varenr.: 3393a

Fructozym® Color, (Farve og pektolytisk enzym til røde bær), Erbslöh, 25 ml

Til vine af røde frugtbær.
Meget koncentreret multi-aktivt flydende pectinase enzym som understøtter frigivelsen af farvepigment samt stabiliseringen og intensiteten af de røde/blå farver i frugtvin af røde bær. Enzymet medvirker også til at nedbryde cellevægge og pektinen i bærrene hvilket giver et større udbytte.

132,15 SEK

Varenr.: 1266a

Glucoamylase / Amylase enzym, EnerZyme HT, Erbslöh, 100 ml

Amyloglucosidase (AMG) / Amyloglukosidase
Højkontcentreret glucoamylase til omdannelse af vandopløst/flydende stivelse til glukose.

285,33 SEK

Varenr.: 3394

Trenolin® Xtract, Erbslöh, petinase / pektolytisk enzym til rødvin, 25 ml

Til rødvin af druer.

135,15 SEK

Varenr.: 6757

Aktivt kul, Erbslöh 'Granucol®' GE, 100 gram

Anvendes til at fjerne dårlig aroma og smag, fra for eksempel mug, men efterlader farven på vinen intakt.

69,08 SEK

Varenr.: 6757a

Aktivt kul, Erbslöh 'Granucol®' GE, 500 gram

Anvendes til at fjerne dårlig aroma og smag, fra for eksempel mug, men efterlader farven på vinen intakt.

178,70 SEK

Varenr.: 3687

Erbslöh 'PuroCell O' jästningsfrämmande kultur, 100 gr

Certificeret økologisk tysk gæringsfremmende kultur til brug ved fremstilling af økologiske vine lavet på druer.
Ikke godkendt til brug i fremstillingen af økologiske frugtvine, cider og mjød.

202,74 SEK

Varenr.: 3687a

Erbslöh 'PuroCell O' jästningsfrämmande kultur, 500 gr

Certificeret økologisk tysk gæringsfremmende kultur til brug ved fremstilling af økologiske vine lavet på druer.
Ikke godkendt til brug i fremstillingen af økologiske frugtvine, cider og mjød.

690,80 SEK

Varenr.: 3686

Jästningssalt, Erbslöh 'Vitaferm® Bio', 100 gr

Certificeret økologisk tysk gærnæringssalt (DE-ÖKO-003) til brug ved fremstilling af økologisk frugtvin, cider og mjød.
Ikke godkendt til brug i fremstillingen af økologiske vine lavet på druer.

141,16 SEK

Varenr.: 3686a

Jästningssalt, Erbslöh 'Vitaferm® Bio', 500 gr

Certificeret økologisk tysk gærnæringssalt (DE-ÖKO-003) til brug ved fremstilling af økologisk frugtvin, cider og mjød.
Ikke godkendt til brug i fremstillingen af økologiske vine lavet på druer.

540,63 SEK

Varenr.: 3208

Jästnäringssalt, Nutrivit, 100 gr

133,65 SEK

Varenr.: 3208a

Jästnäringssalt, Nutrivit, 500 gr

548,13 SEK

Varenr.: 3209a

Vinoferm, Zymex Aroma Enzym, 100 gr

Tilsætning af dette enzym skaber mere aromatiske vine, da enzymerne fremmer frigivelsen af de aromaer, der er bundet til de naturlige sukkerstoffer fra frugten i vinen.

129,15 SEK

Varenr.: 3209

Vinoferm, Zymex Aroma Enzym, 25 gr

Tilsætning af dette enzym skaber mere aromatiske vine, da enzymerne fremmer frigivelsen af de aromaer, der er bundet til de naturlige sukkerstoffer fra frugten i vinen.

48,05 SEK

Varenr.: 3268

Gelatine VinoGel® , flydende, 50 ml

Anvendes blandt andet som klaringsmiddel til vin, juice og cider hvor det oftest bruges i kombination med Kieselsol/Kiselsol/KlarSol Super /(varenummer 3269)

51,06 SEK

Varenr.: 3269

Kieselsol /Kiselsol/KlarSol Super, flydende, 50 ml

Anvendes blandt andet som klaringsmiddel til vin, juice og cider hvor det oftest bruges i kombination med Gelatine (varenummer 3268)

51,06 SEK

Varenr.: 3268co-Pakke

Klaringspaket (50 ml flytande gelatine och 50 ml kieselsol/KlarSol Super)

Anvendes som klaringsmiddel til blandt andet vin, juice og cider.

102,11 SEK

Varenr.: 3210

Klarvit, till klaring av must

OBS: til 110-220 liter væske
Anvendelse: Produkt til klaring af druevin, frugtvin, øl og most.

102,11 SEK

Varenr.: 3212

Bentonit / Bentonite, 200 gr

Klaringsprodukt med en meget høj absorberende kapacitet.

99,11 SEK

Varenr.: 3212a

Bentonit / Bentonite, Erbslöh, NaCalit PORE-TEC, 1 kg

Klaringsprodukt med en meget høj absorberende kapacitet.

255,29 SEK

Varenr.: 3215

Svovlpulver / Svovl / Sulfit, 4 gr

24,03 SEK

Varenr.: 6755

Garvesyre til hvidvin, Tannoblanc,100 gr

240,28 SEK

Varenr.: 6756

Garvesyre til rødvin, Tannorouge,100 gr

120,14 SEK

Varenr.: 3215a

Svavel / Sulfit, 100 gr

79,59 SEK

Varenr.: 3215b

Svavel / Sulfit, 500 gr

226,76 SEK

Varenr.: 3230

Jäststop, 7 gram

Pakke med færdigblandet gærstop til 25 liter vin.

22,68 SEK

Varenr.: 3260

Jäststop, Sorbistat - Kaliumsorbat, 100 gram

Stabiliserende middel der stopper gæren.
Bruges sammen med tilsvarende mængde svovl (varenummer 3215a / 3215b)

84,10 SEK

Varenr.: 3219

Anti-mug tabletter / tabletter mod mikrobielt angreb, 12 stk

Flydetabletter, der desinficerer/steriliserer luften over en vin eller most.

118,64 SEK

Varenr.: 1103

Köksvåg / Våg, digital, Page Comfort 100 silverfärgat, Soehnle, 0-5000 gram

1 grams interval.

~~397,96~~ 255,29 SEK

Varenr.: 3346

Wine Guard, 400 ml

CO2 til konservering af vin.

Til brug i private hjem, i vinkældre og på restauranter.

208,74 SEK

Varenr.: 3033b

Acidex, Vinoferm, dobbeltsalt, 1 kg

Et produkt af specialfremstillet kalk / dobbeltsalt.
Bruges til afsyring af vinmost eller færdiggæret vin efter dobbeltsaltmetoden.

291,34 SEK

Varenr.: 3033

Acidex, Vinoferm, dobbeltsalt, 100 gram

Et produkt af specialfremstillet kalk / dobbeltsalt.
Bruges til afsyring af vinmost eller færdiggæret vin efter dobbeltsaltmetoden.

57,06 SEK

Varenr.: 3216b

Neoanticid dobbeltsalt, 1 kg

Et produkt af specialfremstillet kalk / dobbeltsalt.
Bruges til afsyring af vinmost eller færdiggæret vin efter dobbeltsaltmetoden.

~~240,28~~ 131,40 SEK

Varenr.: 3216

Neoanticid dobbeltsalt, 100 gr

Et produkt af specialfremstillet kalk / dobbeltsalt.
Bruges til afsyring af vinmost eller færdiggæret vin efter dobbeltsaltmetoden.

51,06 SEK

Varenr.: 3291a

Askorbinsyra pulver (C-vitamin), 1 kg

Askorbinsyra (C-vitamin) är en naturligt förekommande vitamin som finns i de flesta frukter, t.ex. citroner, apelsiner och svarta vinbär. Det förhindrar även att nypressad must mörknar.

743,35 SEK

Varenr.: 3291

C-vitamin pulver (Askorbinsyra), 50 g

C-vitamin (Askorbinsyra) är en naturligt förekommande vitamin som finns i de flesta frukter, t.ex. citroner, apelsiner och svarta vinbär. Det förhindrar även att nypressad must mörknar.

73,59 SEK

Varenr.: 3214a

Äpplesyra, 1 kg

585,68 SEK

Varenr.: 3214

Äpplesyra, 100 gr

64,58 SEK

Varenr.: 3213c

Citronsyra (E330) – 1 kg pulver för matlagning, saft, syltning och osttillverkning

Få perfekt pH-balans i ost, saft och sylt med citronsyra i pulverform.

240,28 SEK

Varenr.: 3213

Citronsyra (E330) – 200 g pulver för osttillverkning, saft, syltning och matlagning

Få perfekt pH-balans i ost, saft och sylt med citronsyra i pulverform.

59,31 SEK

Varenr.: 6669b

Fruktose / Fructose (Levulose), 1 kg

133,65 SEK

Varenr.: 6669

Fruktose / Fructose (Levulose), 500 g

73,59 SEK

Varenr.: 6748

Isinglass, 1 liter

Naturligt produkt til at klare vin, øl og juice.

480,55 SEK

Varenr.: 6748b

Isinglass, 100 ml

Naturligt produkt til at klare vin, øl og juice.

73,59 SEK

Varenr.: 3218a

Kridt / kalk, (Kalciumcarbonat), Erbslöh, 1 kg

Bruges til afsyring af druemost og anden most.

Kan også bruges til at fjerne oxalsyre i rabarbersaft eller rabarbermarmelade.

189,21 SEK

Varenr.: 3218

Kridt / kalk, (Kalciumcarbonat), Erbslöh, 200 gram

Bruges til afsyring af druemost og anden most.

Kan også bruges til at fjerne oxalsyre i rabarbersaft eller rabarbermarmelade.

87,10 SEK

Varenr.: 6638

Laktose / Mælkesukker, 250 gram

52,56 SEK

Varenr.: 6638a

Laktose / Mælkesukker, vegetabilsk, 1 kg

168,19 SEK

Varenr.: 6747a

Mjölksyra 80%, flytande, 1 liter

Rekommanderes i fall man önsker att öka syrainnehållet i vin och öl.

253,79 SEK

Varenr.: 6747

Mjölksyra 80%, flytande, 100 ml

Rekommanderes i fall man önsker att öka syrainnehållet i vin och öl.

60,08 SEK

Varenr.: 6747b

Mjölksyra 80%, flytande, 5 liter

Rekommanderes i fall man önsker att öka syrainnehållet i vin och öl.

973,13 SEK

Varenr.: 6670a

Sorbitol sødemiddel, 98%, 1 kg

Bruges blandt andet som sødemiddel i vinfremstilling da det ikke kan omsættes af gærceller.

219,25 SEK

Varenr.: 6670

Sorbitol sødemiddel, 98%, 400 gram

Bruges blandt andet som sødemiddel i vinfremstilling da det ikke kan omsættes af gærceller.

103,63 SEK

Varenr.: 6670b

Sorbitol sødemiddel, 98%, 5 kg

Bruges blandt andet som sødemiddel i vinfremstilling da det ikke kan omsættes af gærceller.

807,93 SEK

Varenr.: 3334

Pektin / Citruspektin – naturligt förtjockningsmedel för sylt, marmelad och gelé med hög sockerhalt, 200 g (ekologiskt godkänt)

Naturligt citruspektin – för perfekt konsistens i sylt, marmelad och gelé. Enkel att använda, effektiv och ekologiskt godkänd.

234,28 SEK

Varenr.: 3335

Pektin / Citruspektin – naturligt förtjockningsmedel för syltning med hög sockerhalt, 1 kg (ekologiskt godkänt)

Få perfekt konsistens i sylt och gelé med naturligt citruspektin – enkelt, effektivt och ekologiskt godkänt.

1.096,26 SEK

Varenr.: 3335b

Pektin / Citruspektin – naturligt förtjockningsmedel för syltning med hög sockerhalt, 5 kg (ekologiskt godkänt)

Få perfekt konsistens i sylt och gelé med naturligt citruspektin – idealiskt för stora mängder och ekologisk produktion.

4.490,16 SEK

Varenr.: 3332

Pektin / Citruspektin – naturligt geleringsmedel för sylt och gelé med låg sockerhalt, 200 g

Naturligt och drygt citruspektin – perfekt för hemgjord sylt och gelé med låg sockerhalt.

234,28 SEK

Varenr.: 3333

Pektin / Citruspektin – naturligt förtjockningsmedel för syltning med låg sockerhalt, 1 kg

Gör härlig sylt och gelé med låg sockerhalt – naturligt, effektivt och utan konserveringsmedel.

1.096,26 SEK

Varenr.: 3333b

Pektin / Citruspektin – naturligt förtjockningsmedel för syltning med låg sockerhalt, 5 kg

Professionellt 5 kg pektin – ett ekonomiskt val för dig som gör mycket sylt med låg sockerhalt.

4.490,16 SEK

Varenr.: 6668

Druvsukker / Glukose (Dextrose / Meritose), 500 g

54,06 SEK

Varenr.: 6640c

Kalciumsulfat / Calciumsulfat (Gips), 1 kg

183,21 SEK

Varenr.: 6640

Kalciumsulfat / Calciumsulfat (Gips), 100 gram

54,06 SEK

Varenr.: 3217

Vinsyra, 100 gram

79,59 SEK

Varenr.: 3217b

Vinsyra, 500 gram

291,34 SEK

Varenr.: 8147

Ekchips, Amerikansk ek. Medium toast, 250 gr

Et godt alternativ til lagring i egetræstønde

85,60 SEK

Varenr.: 8148

Ekchips, Amerikansk ek. Medium toast, 1 kg

Et godt alternativ til lagring i egetræstønde

282,33 SEK

Varenr.: 8145

Ekchips, Fransk eg. Medium toast, 250 gr

Et godt alternativ til lagring i egetræstønde

85,60 SEK

Varenr.: 8146

Ekchips, Fransk ek. Medium toast, 1 kg

Et godt alternativ til lagring i egetræstønde

282,33 SEK

Varenr.: 8453

Snörapåse till ekchips och humla mm, polyester

66,08 SEK

Varenr.: 8984

Stor snörapåse till ekchips och humla mm, nylon

141,16 SEK

Varenr.: 6749

Kandissirup, flydende, 25 kg

Anvendes til at søde øl, vin, likør og bagning samt til at lave hyldeblomstdrik.
OBS: Bestillingsvare. Leveringstid cirka 10 dage.

2.094,91 SEK

Varenr.: 6749a

Kandissirup, flydende, 7 kg

Anvendes til at søde øl, vin, likør og bagning samt til at lave hyldeblomstdrik.
OBS: Bestillingsvare. Leveringstid cirka 10 dage.

1.036,19 SEK

Sida 1/1

Hjemmesiden anvender cookies

Vinjäst, Klaring, Kemi till Vin, Cider och Must m.m