Ysteri - Osttillverkning

Lagar din egen ost hemma i köket

Med ett hemysteri kan familjen producera en rad spännande ostar. Keso, vitmögelostar som Camembert/ Brie-typ, Blåmögelost( Castello-typ), Fetaost, halvhårda ostar som Havarti/Danbo-typ, Ricotta, mjukost och gräddost.

Dansk Hjemmeproduktion Ysteri blev lanserat 1986 och var den första produkten av denna typ i Skandinavien. Produkten utvecklas kontinuerligt och levereras tillsammans med en liten ostbok som innehåller beprövade och utförliga anvisningar på framställning av de nämnda ostarna.

Ysteriet kan kompletteras med ytterligare tillbehör, material, och ostkulturer från vårt sortiment för att framställa ett stort antal av osttyper. Det finns både konventionella(animaliska) och vegana ostar. Titta på sortimentet av, ostlöpe, mögelkulturer, ost vax, försyrningskulturer, laktas, kalciumklorid(salt), ost duk, ost formar mm. nedanför.

Ytterligare inspiration till ostframställning finns i böckerna ”Hemlagat ost” och ”Boken om ost”. Båda böcker är skrivna av Kirsten Iversen, grundaren av Dansk Hjemmeproduktion, och finns endast utgiven på danska.

Ostframställning är ett spännande hobby. Man blir lätt biten av det!

Sida 1/1

Varenr.: 1003-Pakke

Komplett ysteri. Hemysteri

Allt - utom mjölken - är med i hemysteriet.
Självförsörjning med ost på ett spännande sätt

1.279,96 SEK

Varenr.: 1019

Recepthäfte för osttillverkning – steg-för-steg guide av Kirsten Iversen (danska/engelska)

Lär dig göra keso, feta, camembert, mozzarella och många andra ostar hemma i köket.

142,05 SEK

Varenr.: 8243

Bogen om Ost – handbok i hemlagad ost och osttillverkning av Kirsten Iversen och Lone Hindø

Lär dig göra din egen ost – med recept, historia och inspiration från två av Danmarks mest erfarna matentusiaster.

~~349,21~~ 266,35 SEK

Varenr.: 1206-Pakke

Hemgjort gräddost, keso, rygeost, ricotta, myseost och friskost

Litet hemmeysteri til framställlning av gräddost, keso, rygeost, ricotta, myseost och friskost

429,13 SEK

Varenr.: 1001-Pakke

Hemystning - Ysteri för framställning av fetaost, keso, gräddost, ricotta, myseost och friskost

Hemysteri till enkel framställning av fetaost, ost i olja samt keso.

939,63 SEK

Varenr.: 3191

Honungspress 3 liter – manuell rostfri press för honung, frukt och bär

Manuell honungspress i rostfritt stål – idealisk för kallpressning av honung samt saft från frukt, bär och örter.

2.263,99 SEK

Varenr.: 1204-Pakke

Mozzarella kit - Utrustning för tillverkning av mozzarella

Lav din egen mozzarella på under en time.

284,48 SEK

Varenr.: 1205L-Pakke

Mozzarella-kit – gör hemmagjord mozzarella inkl. kraftiga gummihandskar (L)

Komplett mozzarella-kit med ingredienser, utrustning och kraftiga gummihandskar i stl. L – redo för hemmagjord mozzarella på under en timme.

693,99 SEK

Varenr.: 1205M-Pakke

Mozzarella-kit – gör hemmagjord mozzarella inkl. kraftiga gummihandskar (M)

Komplett mozzarella-kit med ingredienser, utrustning och kraftiga gummihandskar i stl. M – redo för hemmagjord mozzarella på under en timme.

693,99 SEK

Varenr.: 1205XL-Pakke

Mozzarella-kit – gör hemmagjord mozzarella inkl. kraftiga gummihandskar (XL)

Komplett mozzarella-kit med ingredienser, utrustning och kraftiga gummihandskar i stl. XL – redo för hemmagjord mozzarella på under en timme.

693,99 SEK

Varenr.: 1004-Pakke

Tillbehör till hemysteri

Til fastere ostetyper.

902,64 SEK

Varenr.: 1203-Pakke

Utrustning för tillverkning af vegansk ost, komplett paket

ALLT utom vegansk mjölk ingår i detta hemma-osteri.
Hemtillverkning av vegansk ost på ett superspännande och prisvärt sätt.

1.694,29 SEK

Varenr.: 3490

Manuell fruktpress 5 liter – rostfri spindelpress

Kompakt spindelpress för honung, råsaft, bär och mindre osttillverkning – perfekt för hobbybruk och småskalig produktion.

2.693,10 SEK

Varenr.: 1005

Ostelöpe 50 ml – mikrobiellt löpe för osttillverkning, vegetarisk och vegansk godkänd

Mikrobiellt ostlöpe med hög styrka för säker koagulering och smakrik hemlagad ost.

91,74 SEK

Varenr.: 1015

Ostlöpe – mikrobiellt chymosin för osttillverkning, 100 ml

Stabilt mikrobiellt ostlöpe med hög koaguleringseffekt – lämpat för många osttyper och större produktioner.

142,05 SEK

Varenr.: 1025

Ostlöpe, 1 liter

Godkendt til konventionel, vegetarisk, vegansk, halal og kosher ostefremstilling.

436,53 SEK

Varenr.: 1285

Ostlöpe, animalsk, 1 liter

Animalsk.
OBS: Betydeligt kortere holdbarhed end varenumrene 1005 og 1015.

1.106,84 SEK

Varenr.: 1185

Ostlöpe, animalsk, 50 ml

Animalsk.
OBS: Betydeligt kortere holdbarhed end varenumrene 1005 og 1015.

102,10 SEK

Varenr.: 1086

Professionell syrningskultur, vegansk, 6,2 gr

Vegetarisk / Vegansk syrningskultur

227,88 SEK

Varenr.: 1119

Starterkultur (syrningskultur) til bl.a. Parmesan, lignende hårde oste samt Akawi ost, 11 gr

Thermofil kultur som indgår som en vigtig ingrediens ved fremstilling af Akawi ost, Parmesan og lignende hårde oste.

353,65 SEK

Varenr.: 1010

Syrningskultur – professionell mesofil startkultur för ost och smör, 8 g

Professionell frystorkad syrningskultur för osttillverkning och smör – stabil, dryg och lämpad för upprepade produktioner.

227,88 SEK

Varenr.: 1008

Blåmögelkultur – Penicillium roqueforti för blåmögelost, 1 g

Frystorkad blåmögelkultur för hemmagjord blåmögelost – ger klassisk smak, struktur och tydlig blåmögelutveckling.

103,58 SEK

Varenr.: 1193

Blåmögelkultur, vegansk, 10 ml

347,74 SEK

Varenr.: 1016

Rötkitkultur, 1 gr

96,19 SEK

Varenr.: 1007

Vitmögelkultur – Penicillium candidum, 1 g frystorkad kultur för ost och korv

Frystorkad vitmögelkultur för camembert, brie och torkad korv – ger jämn mognad och klassisk vit yta.

121,34 SEK

Varenr.: 1194

Vitmögelkultur, vegansk, 10 ml

340,34 SEK

Varenr.: 1219

Arthrobacter Nicotianae (Corynebacteriae), 1 gr

Frysetørret kultur til brug ved fremstilling af oste i stil med blandt andet de franske Munster og St. Albray oste.

352,18 SEK

Varenr.: 1009

Lipase-enzym – smakutvecklande enzym för fetaost och saltlakeostar, 3 g

Lipase-enzym för intensiv och karakteristisk smak i fetaost, saltlakeostar och oljelagrade ostar.

88,79 SEK

Varenr.: 1082

Lysozym – naturligt enzym för ost- och vintillverkning (50 ml)

Naturligt enzym till ost och vin som förebygger svällning i ost och ger kontroll över malolaktisk jäsning.

140,58 SEK

Varenr.: 1069

Nötsmakskultur – Lactobacillus helveticus till ost, vegansk (1 g)

Vegansk termofil ostkultur som ger nötaktig smak och mer balanserade ostar utan bitterhet.

131,70 SEK

Varenr.: 1070

Ögonbildningskultur – Propionibacterium freudenreichii till ost (2 g)

Ostkultur som skapar tydliga hål i ostar som Emmentaler och Jarlsberg.

100,63 SEK

Varenr.: 1395

Fransk ''fort-mogningskultur'', Geotrichum candidum, vegansk, frystorkat, 5 gram

Modningskultur til veganske hvidskimmeloste

377,33 SEK

Varenr.: 1072

Fransk snabbmognadskultur – Geotrichum candidum till vitmögelost (2 g)

Mognadskultur till vitmögelostar som ger jämn mognad, snygg yta och klassisk fransk smak.

193,85 SEK

Varenr.: 1266

Glucoamylas / amylasenzym – EnerZyme HT, Erbslöh, 100 ml

Högkoncentrerat glucoamylasenzym för effektiv omvandling av stärkelse till glukos i fermentering, drycker och växtbaserade produkter.

281,15 SEK

Varenr.: 1093

Jästkultur – Debaryomyces hansenii för ostmognad (1 g)

Jästkultur till ostmognad som mjukar upp ytan och bidrar till en mer avrundad smak.

103,58 SEK

Varenr.: 1166

Laktas enzym, 1 liter

1.772,71 SEK

Varenr.: 1068

Laktas enzym, 50 ml

140,58 SEK

Varenr.: 1066

Laktasenzym för laktosfri mjölk och mejeriprodukter, 100 ml

Laktasenzym för reduktion av laktos i mjölk – lämpligt för laktosfria mejeriprodukter, ost och yoghurt.

248,60 SEK

Varenr.: 1021a

Kalciumklorid 36 % (E509) – för osttillverkning och bryggning, 1 liter

Dryg kalciumklorid för jämn osttillverkning och rundare ölsmak – lämpad för större batcher.

263,39 SEK

Varenr.: 1021

Kalciumklorid 36 % (E509) – för osttillverkning och ölbryggning, 100 ml

Kalciumklorid för stabil koagulering i mjölk och förbättrad smakbalans i öl – idealisk för mindre produktioner.

50,31 SEK

Varenr.: 6747c

Mjölksyra 80%, flytande, 100 ml

Rekommanderes i fall man önsker att öka syrainnehållet i mjölk, saltlage, vin och öl.

59,19 SEK

Varenr.: 1091

Ostplast för ytbehandling av fasta ostar – 500 g

Ostplast för ytbehandling som skyddar fasta ostar mot uttorkning och oönskad tillväxt under mognad.

189,40 SEK

Varenr.: 1121

Ostvax - Gul, 800 gram

224,91 SEK

Varenr.: 1128

Ostvax - Neutral / Ofärgat, 800 gram

Ostevoks som kan bruges alene eller som første lag voks ved fremstilling af økologiske oste der efterfølgende dyppes i farvet voks for at få give et andet udtryk.

224,91 SEK

Varenr.: 1120

Ostvax - Rött, 800 gram

224,91 SEK

Varenr.: 1123

Pensel till ostvax, bredde 2,5 cm

53,28 SEK

Varenr.: 1056

Glastermometer för osttillverkning, -10 till +110 °C, 30 cm

Noggrant glastermometer för temperaturmätning vid osttillverkning, bryggning och matlagning.

78,43 SEK

Varenr.: 1061

pH-indikatorremsor 4,0–7,0 – testremsor för osttillverkning, cider, must och fermentering (25 st.)

Skapa den perfekta syrningen i dina hemlagade ostar, cider och viner – med lätthet.

102,10 SEK

Varenr.: 6645

Ren GDL (Glucono delta-lactone) - Koaguleringsmedel till bruk ved bl.a. tillverkning av tofu, 1 kg

495,71 SEK

Varenr.: 6645a

Ren GDL (Glucono delta-lactone) - Koaguleringsmedel till bruk ved bl.a. tillverkning av tofu, 200 gram

128,74 SEK

Varenr.: 1114

Digitalt stek-, grill- och kökstermometer med timer, 1 meter ledning ock instickssensor, 0-250 graders skala

Nøjagtighed: +/- 1 grad

Udstyret med programmerbar temperaturalarm

325,54 SEK

Varenr.: 8107

Elektroniskt digitalt termometer i pennformat med hylsa, -50/+300 C, Viking

~~273,75~~ 205,69 SEK

Varenr.: 1494

Infraröd termometer – Blomsterberg, latte

Infraröd termometer med snabb och exakt mätning – perfekt för yttemperatur och temperering av choklad.

717,66 SEK

Varenr.: 8433

Inomhus-/ Utomhustermometer digitalt, -50 - 150 °C

2 meter ledningsføler

~~73,99~~ 42,91 SEK

Varenr.: 8432

Inomhus-/ Utomhustermometer, digitalt, -50 - 150 °C

2 meter ledningsføler

~~66,59~~ 42,91 SEK

Varenr.: 8106

Timer analog, rund, 60 minuter, Rosenborg, silvergrå

~~36,99~~ 28,11 SEK

Varenr.: 1115

Ugnstermometer med instickssensor, 0-120 C

~~140,58~~ 51,79 SEK

Varenr.: 8279

Fäste/stativ till termometer

Få styr på termometeret. Stativet der kan monteres på en gryde eller skål forebygger at termometeret glider ned i gryden under opvarmning af for eksempel mælk.

Clipsen passer til varenummer 8107 og lignende termometre med øje til ophæng.

310,74 SEK

Varenr.: 1791

Ostharpa / Mandolin kniv till ostmassa, grov

254,51 SEK

Varenr.: 1894

Ostharpa / Skärakniv i rostfritt stål till ostmassa

2.337,98 SEK

Varenr.: 1022

Sprayflaska 30 ml – för jäst- och mögelkulturer på ost

Praktisk sprayflaska för jämn applicering av jäst- och mögelkulturer på ost.

59,93 SEK

Varenr.: 1035

Westmark mandolin / ostmassakniv – fin tråd för ost, potatis och mozzarella

Tysk kvalitetsmandolin från Westmark – exakt skärning för ostmassa, potatis och mozzarella.

247,11 SEK

Varenr.: 1057

Finmaskig ostduk / passerduk i bomull – för filtrering av kryddsnaps, bjesk och osttillverkning (90x90 cm)

En duk, många möjligheter – perfekt för filtrering och osttillverkning.

72,51 SEK

Varenr.: 1040

Fransk ostekniv med 2 greb - til professional udskæring af faste oste, 36 cm blad

1.620,30 SEK

Varenr.: 1039

Hollandsk ostekniv med 2 greb - til professional udskæring af faste oste, 30 cm

2.101,21 SEK

Varenr.: 1038

Ostebor - til professional prøvesmagning/test af oste, 15 cm

1.028,41 SEK

Varenr.: 1011

Ostduk 75 x 75 cm – grovmaskigt bomullstyg för ost, yoghurt och honungspress

Grovmaskigt ostduk i 100 % bomull – perfekt för ost, yoghurt, saft och honungspressar. Återanvändbart, flexibelt och Oeko-Tex-certifierat.

72,51 SEK

Varenr.: 1080

Specialfolie med mönster till mjuka ostar – perforerad, 10 st.

Perforerad specialfolie till mjuka ostar som låter osten andas och ger korrekt förvaring.

36,81 SEK

Varenr.: 1096a

Etiketter med motiv – små, självhäftande för ost (30 st.)

Små självhäftande etiketter med motiv för enkel märkning av hemmagjorda ostar och presentostar.

11,46 SEK

Varenr.: 1096

Etiketter med motiv – stora, självhäftande för ost (30 st.)

Stora självhäftande etiketter till ost med gott om plats för tydlig märkning och presentbruk.

13,91 SEK

Varenr.: 1052

Ostnät / Spirenät – finmaskigt nät för osttillverkning, vetegräs och mikrogrönt (2 st, 30x22 cm)

Ett nät – många användningsområden: för ost, spiring och mikrogrönt.

68,06 SEK

Varenr.: 8184

Flaska med dropptut, 100 ml

Flaska välägnad till dosering av ostlöpe och andra produkter
Kapacitet: 100 ml

42,91 SEK

Varenr.: 1074

Måttskedar i plast – set med 4 st. för exakt dosering

Set med fyra måttskedar i plast som gör det enkelt att dosera små mängder exakt.

57,71 SEK

Varenr.: 1071b

Måttskedar i rostfritt stål – exakt dosering, 4 st.

Hållbara måttskedar i rostfritt stål för noggrann dosering vid osttillverkning och matlagning.

72,51 SEK

Varenr.: 1051-Pakke

Avrinningsbricka med galler – brickset för osttillverkning, avrinning och upptining

Praktiskt brickset med galler för avrinning och vändning av ost – kan även användas för upptining och sortering.

97,66 SEK

Varenr.: 1051b

Galler till avrinningsbricka – extra galler för osttillverkning och avrinning

Extra galler i livsmedelsgodkänd plast – lämpligt för avrinning, vändning och upptining av livsmedel.

31,08 SEK

Varenr.: 1051c

Ostbricka / avrinningsbricka i plast – även lämplig för groddning och sortering

Praktisk bricka för osttillverkning och avrinning – kan även användas till groddning, mikrogrönt och sortering.

73,25 SEK

Varenr.: 1055

Påshållare / vita gummiband – naturgummi för osttillverkning och kvarn, 4 st.

21,83 SEK

Varenr.: 5078a

Rist till rökost, Ø: 18 cm

En rist med rustfrit ståltrådsnet der giver et flot mønster ved røgning af ost.

340,34 SEK

Varenr.: 4192

Spett för mögelost och grill – rostfritt stål 23 cm (Westmark)

Stick, vänd och grilla – funktionellt stålspett för ost och matlagning.

43,65 SEK

Varenr.: 4178

Blancheringsgryta 10 liter i rostfritt stål – med glasklocka och induktionsbotten

Hållbar gryta för både matlagning och produktion – induktionsklar och mångsidig.

516,43 SEK

Varenr.: 1053

Ostform med hål – plastform för osttillverkning, 14 × 9,5 × 9,5 cm

Praktisk ostform med hål för formning och avrinning av hemmagjord ost.

71,03 SEK

Varenr.: 1059

Ostform med lock och botten för fast ost – Ø 20 cm, höjd 15 cm

Professionell ostform med lock för pressning och formning av fasta ostar.

436,53 SEK

Varenr.: 2066

Form til ost og tofu med presselåg og lærred

Sættet kan også bruges til blandt andet fremstilling af cirka 300 gram tofu.

199,76 SEK

Varenr.: 1084

Lock / lös botten till ostformar – Ø 19,8 cm

Lös botten till ostformar som ger stabilt stöd vid pressning och dränering.

214,56 SEK

Varenr.: 1063

Ostform utan lock och botten för camembert och havarti – Ø 20 cm, höjd 16 cm

Stor rund ostform med hål för camembert, havarti och mögelostar med effektiv avrinning.

318,14 SEK

Varenr.: 1064

Ostform utan lock till brie och andra mjukostar. D: 21 cm. H:9 cm

210,13 SEK

Varenr.: 1199

Lock / Botten til ostforme, dia 13,8 cm

Samme låg som indgår i varenummer 1198.

140,58 SEK

Varenr.: 1369

Osteform med botten till små mjuka ostar. D:60 mm. H: 70 mm

Især anvendelig til blandt andet små camembert og brie-oste. Der kan stå 6 forme i afløbsbakken.

76,95 SEK

Varenr.: 1372

Osteform med bund til små friskoste og ricotta-oste. D:50 mm. H:50 mm

Især anvendelig til friskost og ricotta-ost. Der kan stå 20 forme i en afløbsbakke.

35,51 SEK

Varenr.: 1065

Osteform till camembert och brie. D:10 cm. H: 10 cm

130,21 SEK

Varenr.: 1088

Osteform till fyrkantede ostar. L: 22,5 cm. B: 14 cm, H: 7,5 cm

Firkantet osteform som er anvendelig diverse oste som man ønsker i stor firkantet form. Anvendes også til Akawi ost.

174,61 SEK

Varenr.: 1198

Ostform med lock och botten till brie, andra mjukostar och mindre fasta ost. D: 14,5 cm. H: 14 cm

290,03 SEK

Varenr.: 1366

Ostform uten botten till fasta ost. D: 18 cm. H: 16 cm

204,20 SEK

Varenr.: 1367

Ostform uten botten till mjukostar och mindre fasta ost. D: 15 cm. H: 16 cm

179,05 SEK

Varenr.: 1368

Pyramidformat ostform till små mjuka ostar

136,14 SEK

Varenr.: 1293

Röra-sked i rostfritt stål, 66 cm

Praktisk röra-sked med fyrkantig profil till ostframställning, ölbryggning, honungframställning mm.

473,51 SEK

Varenr.: 1292

Rörske i rostfritt stål 76 cm – för osttillverkning, bryggning och honung

Praktisk rörske i rostfritt stål med fyrkantig profil – idealisk för osttillverkning, ölbryggning och omrörning av honung.

939,63 SEK

Varenr.: 1092

Rörslev i plast – 45 cm med fyrkantig profil

Lång rörslev i plast med fyrkantig profil som ger effektiv omrörning och minskar risken för fastbränning.

72,51 SEK

Varenr.: 1296

Durkslag / Sil i rostfritt stål – kan användas som galler vid destillering och indunstning av eteriska oljor (Ø 20 cm)

Ett redskap – många användningsområden. För ost, örter och destillering.

127,26 SEK

Varenr.: 1299

Gadget kökskniv, stor, rostfrit stål, 20,4 cm

Kokkekniv til blandt andet skæring af ostemasse eller almindelig køkkenbrug

~~214,56~~ 66,59 SEK

Varenr.: 1124

Osteskærer / ostetråd, 60 cm, 1 stk

Skär ost som i ostaffärren!

65,11 SEK

Varenr.: 1078

Ostpress – bordsmodell för DANBO-typ och hårda ostar

Ostpress i bordsmodell som ger enkel och justerbar pressning av hårda ostar som DANBO.

880,44 SEK

Varenr.: 1067

Ostpress för Danbo och fasta ostar – väggmonterad modell i furu

Väggmonterad ostpress i trä för kontrollerad pressning av Danbo och andra fasta ostar.

~~495,71~~ 414,33 SEK

Varenr.: 3072a

Ostpress. H 690 mm.

Et mosteri kan bruges til andet end most

Presse til store hårde oste så som Emmentaler og Jarlsberg

6.074,29 SEK

Varenr.: 3161

Pastöriseringsapparat, 14 liter, till mjölk, ost, must, öl och yoghurtframställning (elektrisk)

Multifunktionel gryde der kan bruges til pasteurisering af mælk, fremstilling af yoghurt og i ostefremstillingsprocessen.

Ideel til det lille gårdmejeri eller større husholdning.

Kan også bruges i forbindelse med pasteurisering af most og øl-fremstilling (mæsk).

9.877,19 SEK

Varenr.: 5157

Sil i plast, diameter 14 cm

Dørslag til dræning af ostemasse, kombucha, kefirsvampe, eddikemoder mm.

91,74 SEK

Varenr.: 5156

Sil i plast, diameter 17 cm

Dørslag til dræning af ostemasse, kombucha, kefirsvampe, eddikemoder mm.

116,90 SEK

Varenr.: 1498

Sil i rostfrit stål, diameter 15 cm

Dørslag til dræning af ostemasse mm.

106,54 SEK

Varenr.: 4159a

Blancheringsgryta för ost och fjäderfäskållning – 17,2 liter

Stor gryta för blanchering, skållning av höns och uppvärmning av mjölk till osttillverkning.

806,45 SEK

Varenr.: 4168

Blancheringsgryta för skållning av fjäderfä och bryggning – 30 liter

Stor gryta för skållning av höns och ankor samt uppvärmning av mjölk och ölbryggning.

1.368,75 SEK

Varenr.: 3162

Extra behållare, 14 liter, til pastöriseringsapparat till mjölk, ost och yoghurtframställning (varunummer 3161)

~~2.456,35~~ 1.516,73 SEK

Varenr.: 4169

Gryta med tappkran för skållning av fjäderfä och ost – 50 liter

Stor gryta med tappkran för skållning av höns, uppvärmning av mjölk och ölbryggning.

3.521,75 SEK

Varenr.: 4170

Gryta med tappkran för skållning av fjäderfä och ost – 70 liter

Extra stor gryta med tappkran för skållning av höns, uppvärmning av mjölk och ölbryggning.

4.335,60 SEK

Varenr.: 3184

Pastöriseringsapparat, 35 liter, till mjölk, ost, must, öl och yoghurtframställning (elektrisk)

Multifunktionel gryde der kan bruges til pasteurisering af mælk, fremstilling af yoghurt og i ostefremstillingsprocessen.
Ideel til det lille gårdmejeri eller større husholdning.
Kan også bruges i forbindelse med pasteurisering af most og øl-fremstilling (mæsk).

20.494,23 SEK

Varenr.: 3185

Extra behållare, 35 liter, til pastöriseringsapparat till mjölk, ost och yoghurtframställning (varunummer 3184)

4.564,96 SEK

Varenr.: 3186

Pastöriseringsapparat, 50 liter, till mjölk, ost, must, öl och yoghurtframställning (elektrisk)

Multifunktionel gryde der kan bruges til pasteurisering af mælk, fremstilling af yoghurt og i ostefremstillingsprocessen.

Ideel til det lille gårdmejeri.

Kan også bruges i forbindelse med pasteurisering af most og øl-fremstilling (mæsk).

58.449,25 SEK

Varenr.: 8163e

Mjölkhink med handtag och lock, rostfritt stål. (1,6 liter), 2. sortering

En liten mjölkkanna inspirerad av en gammaldags mjölkhink.

Dette produkt er et 2. sorteringsprodukt. Små buler eller skønhedsfejl kan forekomme men produktet er absolut anvendeligt.

~~258,95~~ 225,66 SEK

Varenr.: 8163h

Mjölkhink med handtag och lock, rostfritt stål. (1,8 liter), 2. sortering

En liten mjölkkanna inspirerad av en gammaldags mjölkhink.

Dette produkt er et 2. sorteringsprodukt. Meget små skønhedsfejl kan forekomme men produktet er absolut anvendeligt.

~~266,35~~ 231,21 SEK

Varenr.: 8164c

Mjölkhink med handtag och lock, rostfritt stål. (4 liter), 2. sortering

En liten mjölkkanna inspirerad av en gammaldags mjölkhink.

Dette produkt er et 2. sorteringsprodukt. Små buler eller skønhedsfejl kan forekomme men produktet er absolut anvendelig.

~~288,55~~ 270,05 SEK

Varenr.: 8165m

Mjölkhink med handtag och lock, rostfritt stål. (6 liter), 2. sortering

En liten mjölkhin inspirerad av en gammaldags mjölkhink.

Dette produkt er et 2. sorteringsprodukt. Små buler eller skönhetsfel kan forekomme men produktet er absolut anvendelig.

~~362,54~~ 342,19 SEK

Varenr.: 8270

Mjölkhink med handtag och lock, rostfrit stål. 10 liter

Gammaldags mjölkhink.

2.929,86 SEK

Varenr.: 8266

Mjölkspann / Mjölkkanna i aluminium – 20 liter med lock och handtag

Klassiskt mjölkspann i aluminium – perfekt för mjölk, must och cider.

2.693,10 SEK

Varenr.: 3020

Brix-refraktometer med ATC – 0–32 % Brix och 1.000–1.130 SG

Noggrant Brix-refraktometer med ATC för snabb kontroll av sockerhalt i must, vin, frukt och råmjölk.

855,29 SEK

Varenr.: 1789

Husholdningssaks, 20,7 cm

Rigtig kraftig saks udstyret med ekstra funktion til åbning af genstridige skruepropper.

79,90 SEK

Varenr.: 1060

Mjölkhink / livsmedelsgodkänd hink med lock och handtag – 10 liter, vit

Robust och livsmedelsgodkänd hink – perfekt för mjölk, björksav och must.

72,51 SEK

Varenr.: 3084

Rostfri ståltank, 5 liter

Rostfri ståltank med tappkran.

1.265,16 SEK

Varenr.: 1195

Rustfri stålspand med hank, 14 liter

736,90 SEK

Varenr.: 1095

Rustfri stålspand på fod med hank, 17 liter

1.694,29 SEK

Varenr.: 3784

Rostfri ståltank, 10 liter

Rostfri ståltank med tappkran.

1.383,55 SEK

Varenr.: 2998

Rostfri ståltank, 15 liter

Rostfri ståltank med tappkran.

1.612,90 SEK

Varenr.: 3090

Rostfri ståltank, 25 liter

Rostfri ståltank med tappkran.

1.894,05 SEK

Varenr.: 3091

Rostfri ståltank, 50 liter

Rostfri ståltank med tappkran.

2.190,00 SEK

Varenr.: 3596

Ekstra tappkran till rostfri ståltank, 1 stk

Passer blandt andet til de rustfrie ståltanke med tappehane, varenumrene 2998, 3084, 3090, 3091, 3498, 3499 og 3784, men kun haner af rustfrit stål.

429,13 SEK

Varenr.: 1384

PH mätare till blandt annat ost, vin, cider, sylt och ölproduktion. Handmodel

Kan også bruges i forbindelse med fremstilling af marmelade, sirup, kombucha og mælkesyregærede grønsager.

877,48 SEK

Varenr.: 1385

Kaliberingsopløsningssæt til pH måler (varenummer 1384)

Sæt med 2 væsker: pH 4,01 og pH 7,01

341,81 SEK

Varenr.: 5859

Litermål med måleskala i dl, rustfrit stål, 1 liter

Uundværligt køkkenudstyr! Også ideel til for eksempel at fylde æblemost i pouch up og bag in box poser.

189,40 SEK

Varenr.: 3389

Bred tratt med sil, diameter 25 cm

Udstyret med aftagelig si af meget finmasket net udført i rustfrit stål.

273,75 SEK

Varenr.: 3016s

Extra sil till plasttrattar – passar 3015 och 3016a

Extra plastsil som reservdel till trattar med avtagbar sil.

28,85 SEK

Varenr.: 1387

Opbevaringsvæske til elektrode på pH måler (varenummer 1384)

Væske til opbevaring og beskyttelse af elektroder mellem anvendelse.

229,36 SEK

Varenr.: 3016a

Tratt med avtagbar sil i plast – Ø 25 cm

Stor plasttratt med avtagbar sil för filtrering och enkel påfyllning vid saft-, vin- och ölbryggning.

142,05 SEK

Varenr.: 3016e

Tratt med avtagbar sil i rostfritt stål – Ø 13 cm

Kompakt rostfri tratt med avtagbar sil för filtrering och exakt påfyllning av saft, vin och brygg.

152,41 SEK

Varenr.: 3317

Varenr.: 6747

Mjölksyra 80 % (E270) till ölbryggning och vin – 100 ml

Praktisk liten flaska med flytande mjölksyra för exakt justering av syra i vin och öl.

59,19 SEK

Varenr.: 6747a

Mjölksyra 80 % (E270) till ölbryggning, vin och biodling – 1 liter

Flytande mjölksyra för justering av syra i vin och öl samt användning i biodling mot varroakvalster.

250,08 SEK

Varenr.: 8398

Rullpölsenål / ködnål i rostfritt stål – 18 cm från WESTMARK (Tyskland)

Ha full kontroll på detaljerna – perfekt nål för rullpölser, fågel och osttillverkning.

71,03 SEK

Varenr.: 3217

Vinsyra E334 – surhetsreglering för vin, cider och livsmedel 100 g

Naturligt surhetsreglerande medel för vin, cider, saft och ost med exakt dosering.

78,43 SEK

Varenr.: 3217b

Vinsyra E334 – surhetsreglering för vin, cider och livsmedel 500 g

Naturligt surhetsreglerande medel i större förpackning för vin, cider, saft och osttillverkning.

287,06 SEK

Sida 1/1

Hjemmesiden anvender cookies

Ysteri - Osttillverkning