Ostform med lock och botten för fast ost – Ø 20 cm, höjd 15 cm

Varenummer:

1059

Professionell ostform med lock för pressning och formning av fasta ostar.

Pris 1 stk.

436,53 SEK

Antal

Köp

Ostform för fasta ostar och kontrollerad pressning
Denna ostform med lock och botten är utvecklad för framställning av fasta ostar, där korrekt pressning är avgörande för struktur, konsistens och hållbarhet. Formen används vid pressning, där locket fördelar trycket jämnt över osten och säkerställer ett enhetligt resultat.

Ostformen lämpar sig både för klassiska fasta ostar och hårdare lagrade ostar, där högre press används.

Professionell design med lock
Locket är en integrerad del av formen och används aktivt under pressningen av osten. Det ger bättre kontroll över processen och gör det lättare att uppnå en stabil och jämn ost utan ojämnheter.

Formen är väl lämpad både för erfarna hemmaystare och mindre professionella produktioner.

Robust och praktisk i användning
Ostformen är tillverkad för upprepad användning och tål pressning under längre tid. Den är enkel att arbeta med och passar bra i kombination med ostvikt, press eller manuell pressning.

Specifikationer
- Produkttyp: Ostform med lock och botten
- Användning: Framställning och pressning av fasta ostar
- Diameter: 20 cm
- Höjd: 15 cm
- Utförande: Professionell form