Mjölksyra 80 % (E270) till ölbryggning, vin och biodling – 5 liter

Varenummer:

6747b

Större behållare med flytande mjölksyra för justering av syra i vin och öl samt behandling mot varroakvalster i bikupor.

Pris 1

958,86 SEK

Antal

Köp

För justering av syra i vin och öl
Mjölksyra (E270) används bland annat vid framställning av vin och öl där den används för att justera syrahalten och skapa en mer balanserad smakprofil. Den kan tillsättas under produktionen eller efter avslutad jäsning om man vill öka syran i den färdiga drycken.

Användning i biodling
Mjölksyra används även inom biodling för behandling mot varroakvalster i bikupor.

Naturförekommande surhetsreglerande medel
Mjölksyra (E270) är ett naturligt förekommande surhetsreglerande medel. Produkten har vegetabiliskt ursprung och är framställd av majsstärkelse.

Dosering vid syrajustering
12,5 ml (ca 15 g) per 10 liter ökar syran i vin eller öl med cirka 1 g per liter.

Specifikationer
- Produkt: Mjölksyra (E270)
- Koncentration: 80 % L(+) mjölksyra
- Restinnehåll: 20 % vatten
- Ursprung: Vegetabiliskt, framställt av majsstärkelse
- Användning: Syrajustering i vin och öl samt behandling mot varroakvalster i bikupor
- Nettovolym: 5 liter