Kornkvarn / Spannmålskvarn / Mjölkvarn/ Sil / Surdeg

Kornkvarn, spannmålskvarn eller mjölkvarn - kärt barn har många namn

Gör ditt eget bröd med gammaldags hantverksmetoder med en solid kvarn från Hjemmeproduktion.se. Hos oss hittar du allt när det kommer till utrustning för att mala ditt eget mjöl och har även surdeg, bakböcker, skedar, olika sorters kornkvarnar och mycket mer i vårt stora sortiment. Vi delar samma passion för gediget hantverk och kompromissar inte med kvaliteten på våra produkter. Oavsett om du köper en mjölkvarn eller en jäskorg här från hemsidan garanterar vi högsta kvalitet.

Vilken mjölkvarn ska du välja?

Vi säljer mjölkvarnar från välkända märken som The Country Living Grain Mill och KoMo, som finns i olika kapaciteter och prisklasser. Välj mellan både manuella och elektriska kvarnar. Du kan även köpa kornkvarnar som är kombinerade med en kornvals. De passar alla bra för att mala de flesta sädesslag samt kryddor och kaffe. Design och hantverk gör alla våra spannmålskvarnar till riktiga praktexempel i vilket kök som helst. Oavsett om du maler mycket eller lite åt gången har vi rätt kvarn till just dina behov.

Varför ska man mala sitt eget mjöl med mjölkvarn?

Färskmalet mjöl bevarar alla mineraler och spårämnen i spannmålet och har därför ett högt näringsvärde. Dessutom innehåller nymalet mjöl mer av de viktiga kostfibrerna som är bra för ditt välbefinnande. Alla kvarnar har en steglös inställning av malningsgraden från grov- till finmalning, vilket gör det möjligt att få fram texturer och smaker som inte kan köpas i butik.

Se även vårt sortiment med kornvalsar

Förutom ett brett utbud av spannmålskvarnar av högsta kvalitet säljer vi även spannmålsvalsar så att du kan valsa spannmål för hushållsbehov. Du kan till exempel göra nyvalsade havregryn eller valsade korn till hemgjord müsli. Vi säljer två typer av spannmålsvalsar - manuella och elektriska. Gemensamt för alla våra valsar är att tillverkaren ger 3 års garanti på produkten.
  

Mjölsiktar, mjölpåsar och mycket mer

Om du tillhör de passionerade gör-det-självarna som brinner för kvalitetshantverket mjölmalning erbjuder vi förutom ett brett utbud av kvarnar även ett stort sortiment av mjölsiktar för att sikta mjölet från grovt till fint. Se även vårt breda utbud av jäskorgar i olika storlekar och former. Välj mellan följande former: 

• Rund (Finns i flera storlekar)
• Avlång
• Oval
• Trekantig

Surdeg när du ska baka utsökt hembakat danskt rågbröd

Det finns inget som slår smaken och doften av hembakat danskt rågbröd och som tur är är det relativt enkelt att göra. För att baka rågbröd behöver du surdeg, som innehåller mjölksyrebakterier, naturligt förekommande jäst, olika sädesslag samt vatten. När du beställer surdeg från Dansk Hjemmeproduktion levereras den alltid med ett detaljerat och vältestat recept som du kan variera efter behov.

Om du har några frågor om spannmålskvarnar eller någon annan av våra produkter för mjölproduktion hjälper vi dig mer än gärna.