Hjemmesiden anvender cookies

Denna hemsida använder cookies för att säkerställa en funktionell sida och för att spara dina standardinställningar. Med hjälp av cookies genererar vi statistik och analyserar besök på vår sida för hela tidan förbättra den och för att hålla marknadsföringsinstatser relevant för dig. Om du ger ditt samtycke tillåter du att vi använder egna och tredjeparts cookies och att vi använder de personuppgifter vi indsamlar via cookies. Der finns mer information om cookies i vår cookiepolitik. Där har du även möjlighet att dra tillbaka dit samtrycke till cookieanvändning.

Här kan du slå på eller av cookies. Namnet på dom olika cookies berätter vilket syfte dom tjänar.
 
Vi utvecklar, producerar och marknadsför lösningar till fremställning och konservering av livsmedel i liten skala - till bruk i hemmet, skolan och restaurangen.
Inköpskorg Luk
Henter din indkøbskurv...
  SEK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 SEK
Salg til private, erhverv og institutioner
Ordrer sendes indenfor 1-2 hverdage
30 dages fuld returret

Chokoladform - Oval

Varenummer:
8074
Prova att laga dina egna chokladpraliner. Formen ger 36 ovala praliner.
Det är en fast form.
Pris 1 
300,00  SEK
Antal
Köp
Prova att laga dina egna chokladpraliner. Formen ger 36 ovala praliner.

Det er en gedigen fast form. Ligesom dem den professionelle chokolademager bruger. Se kvaliteten af formen på billederne på varenummer 8072 eller 8073. Kvaliteten af formene på varenumrene 8071, 8072, 8073 og 8074 er den samme.

Et par tips til bruken av formen:

- Det anbefales kun at vaske formen i varmt vand uden brug af opvaskemiddel. Opvaskemidlet kan få de fyldte chokolader til at hænge fast.

- Efter vask tørres formene grundigt af med en ren klud og gerne eftertørres med vat for at sikre at alle rester af kalk i rillerne fjernes. Disse rester vil ellers give mærker på de fyldte chokolader.

- For at få det optimale resultat er det vigtigt at hele overfladepladen skrabes ren for chokolade inden de fyldte chokolader stilles til afkøling, da eventuelle rester af chokolade vil besværliggøre udtagningen og udseendet af det færdige produkt.

- Efter påfyldningen stilles formen meget køligt, for eksempel i køleskab, for at få de fyldte chokolader til at stivne. Hvis ikke den fyldte form er helt afkølet er det svært at vende de fyldte chokolader ud. Når de fyldte chokolader er helt afkølede vil de krympe en lille smule og kan let vendes ud af formen.

- De fyldte chokolader vendes ud ved at banke den omvendte form let mod et køkkenbord hvorpå der er lagt for eksempel et viskestykke. Evt. kan man også vride formen en lille smule for af få stykkerne til at falde ud.


Se vores Instagram