Hjemmesiden anvender cookies

Denna hemsida använder cookies för att säkerställa en funktionell sida och för att spara dina standardinställningar. Med hjälp av cookies genererar vi statistik och analyserar besök på vår sida för hela tidan förbättra den och för att hålla marknadsföringsinstatser relevant för dig. Om du ger ditt samtycke tillåter du att vi använder egna och tredjeparts cookies och att vi använder de personuppgifter vi indsamlar via cookies. Der finns mer information om cookies i vår cookiepolitik. Där har du även möjlighet att dra tillbaka dit samtrycke till cookieanvändning.

Här kan du slå på eller av cookies. Namnet på dom olika cookies berätter vilket syfte dom tjänar.
 
Vi utvecklar, producerar och marknadsför lösningar till fremställning och konservering av livsmedel i liten skala - till bruk i hemmet, skolan och restaurangen.
Inköpskorg Luk
Henter din indkøbskurv...
  SEK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 SEK
Salg til private, erhverv og institutioner
Ordrer sendes indenfor 1-2 hverdage
30 dages fuld returret

Vinäger kruka av glas med tappekran, grønternet stof, 8,5 liter

Varenummer:
7045
Pris 1 stk.
761,54  SEK
Antal
Köp
Vineddike fremstilles ved hjælp af en kultur, som i daglig tale kaldes en eddikemoder.

Denne kultur, som minder om en vandmand, kan omdanne vin til den fineste vineddike. Vineddike forbindes ofte med lidt finere madlavning, men kan i dagligdagen give måltidet et ekstra pift. Vineddiken kan f.eks. bruges til salater, marinering af kød og som smagsforstærker i saucer.

Eddikemoderen lægges ned i krukken med tappehane, og husker man herefter med jævne mellemrum også at tænke på sin eddikemoder, når man selv får et glas rød- eller hvidvin, vil man kunne holde sin eddikemoder i live i mange år.

I Frankrig er det skik, at en mor giver sin datter en eddikemoder, når hun gifter sig.

En eddikemoder kan allerbedst lide at 'bo' i en vineddikekrukke af keramik. Det er dog meget tids- og energikrævende at fremstille en vineddikekrukke af keramik. De er derfor ret dyre. Samtidig er vores keramiker i Provence er gået på pension og det er ikke muligt at få flere af de flotte krukker som hun fremstillede. En eddikemoder trives dog også i andre 'boliger', bare den ikke udsættes for direkte sollys. Derfor lancerer vi nu denne løsning af glas med et overtræk af stof der sikrer at eddikemoderen ikke får direkte sollys.

Krukken/Beholderen kan indeholde 8,5 liter men på grund af dens slanke design fylder den ikke så meget på køkkenbordet eller hvor man han den stående. Eddikemoderen trives lige godt i krukken uanset om der er meget eller lidt vin / vineddike i den.

Stof-overtrækket er påsat med bændel-bånd og kan nemt afmonteres hvis det trænger til vask. Vaskes ved 40-60 grader. Pletter af rødvin eller rødvinseddike kan fjernes med blandt andet glycerin.

Denne dekorative krukke/beholder af kraftigt glas med tappehane i en praktisk størrelse kan også bruges til brygning af kombucha, udskænkning af lemonade, most og saft samt andre drikkevarer.

Låg med håndtag også fremstillet af glas. Den kan ikke bruges til varme drikke.

Tappehanen er fremstillet af ABS plast. Pakning af silikone.

Glassets højde : 37cm
Diameter : 20 cm
Vægt: 2,7 kg

Fremstillet af fødevaregodkendte materialer.

OBS: Dette glas skal vaskes i hånden. Dette glas må ikke vaskes i opvaskemaskine. Må kun rengøres med håndvarmt vand da glasset ellers går i stykker.
Se vores Instagram