Skonsam och naturlig torkning av frukt, svamp, örter och grönsaker
Stöckli Dörrex är ett schweiziskt kvalitetsapparat som gör det enkelt att konservera trädgårdens råvaror – helt utan socker eller tillsatser. Torkning är en av de mest naturliga och näringsbevarande metoderna för konservering, och den här dehydratorn ger jämn, stabil och effektiv torkning av frukt, grönsaker, örter, svamp och mycket mer.
Få en inblick i själva torkprocessen här: Torkning
Modellen levereras med 3 BPA-fria plastbrickor och en effektiv varmluftscirkulation som ger jämna resultat – även vid längre torktider.
Justerbar temperatur och jämn luftcirkulation
Den inbyggda fläkten fördelar luften optimalt mellan brickorna, medan den justerbara termostaten håller temperaturen stabilt mellan 30–70 °C. Du kan även välja ett luftläge utan värme – perfekt för känsliga örter eller skonsam torkning i rumstemperatur.
Mångsidig användning – en dehydrator med många funktioner
Stöckli Dörrex används flitigt av kunder som vill torka:
- Frukt – äpplen, päron, citrus, bär, banan
- Svamp – t.ex. kantarell, karljohan, champinjon
- Örter – kamomill, mynta, timjan och småbladiga kryddor
- Grönsaker – tomat, paprika, morot, rotfrukter
- Kött och jerky – hemmagjorda köttsnacks
- Raw food – pureer, degar och energibars (med silikoninlägg)
- Pollen – med bomullsduk i brickorna för extra skonsam torkning
Bomulls- och silikontillbehör kan köpas separat.
Flexibel kapacitet och lätt rengöring
Standardmodellen levereras med 3 brickor, men kan byggas ut till 7 – eller upp till 10 brickor om de roteras under torkningen.
Brickorna är BPA-fria, smakneutrala, tåliga och tål diskmaskin.
Specifikationer
- Typ: Dörrex dehydrator / torkapparat (utan timer)
- Temperatur: 30–70 °C + luftläge utan värme
- Effekt: Max 600 W
- Inkluderar: 3 BPA-fria plastbrickor
- Kapacitet: Kan utökas till 7–10 brickor
- Diameter: 33 cm
- Brickhöjd: 3,8 cm
- Material: BPA-fri plast
- Tillverkad i Schweiz
- Garanti: 5 år (A. & J. Stöckli Europe GmbH)
Schweizisk kvalitet i över 20 år
Dansk Hjemmeproduktion har sålt Stöckli torkapparater i mer än två decennier och rekommenderar dem för deras höga kvalitet, mycket jämna torkresultat och långa hållbarhet. Dörrex är en av marknadens mest pålitliga dehydratorer – perfekt för alla som vill bevara naturens råvaror på ett naturligt, smakrikt och hållbart sätt.
