Jäskruka 15 liter med pressvikter och lock – brun, 2:a sortering

Jäskruka för fermentering och mjölksyrning – 2:a sortering
Denna jäskruka passar för fermentering av grönsaker och annan mjölksyrning hemma. Krukan fungerar på samma sätt som standardmodellen och ger goda förutsättningar för en stabil fermenteringsprocess i större satser.

Med vattenränna, lock och 2 pressvikter
Jäskrukan levereras med lock och 2 pressvikter och är försedd med en vattenränna så att luft från jäsningen kan släppas ut utan att oönskad luft kommer in. Det hjälper till att skapa goda förhållanden för fermenteringen.

Det medföljer även en dansk bruksanvisning som gör det enkelt att komma igång med fermenteringen.

Lämplig för klassisk fermentering av grönsaker
Krukan kan användas både för självsyrning och fermentering med mjölksyrakultur beroende på råvara och metod. Den lämpar sig särskilt väl för större hushåll, självhushållning eller flera satser samtidigt.

Keramik med saltglasyr
Krukan är tillverkad av lera med saltglasyr och har ett klassiskt och robust uttryck som passar både för användning och förvaring.

Extra tillbehör
Om finfördelade grönsaker har svårt att hålla sig under vätskan kan ett fermenteringsnät användas under pressvikterna (t.ex. 7014 eller 7017).

Se även
Om du önskar en modell utan kosmetiska fel kan du se standardmodellen här:
Jäskruka 15 liter med pressvikter och lock – brun

Specifikationer
- Produkttyp: Jäskruka / fermenteringskruka
- Kapacitet: 15 liter
- Färg: Brun
- Material: Lera med saltglasyr
- Medföljer: Lock och 2 pressvikter
- Funktion: Vattenränna (naturligt luftlås)
- Tillverkad i: Tyskland
- Dansk bruksanvisning medföljer
- Mått: Diameter 27 cm; höjd 40 cm

Observera
Detta är en 2:a sorteringsprodukt. Det kan förekomma större bubblor, små fläckar, små oglaserade områden eller små vågor i glasyren på utsidan av krukan, som normalt inte syns särskilt mycket om inte krukan står i starkt ljus. Detta är enbart kosmetiskt och påverkar inte funktionen.