Få bättre kontroll genom hela tillverkningen
När du känner till sockerhalten i din must, juice eller mäsk blir det enklare att följa utvecklingen och avgöra när det är dags att gå vidare till nästa steg. En digital refraktometer ger en snabb och exakt mätning, så att du kan arbeta med större säkerhet – oavsett om du tillverkar vin, cider, öl, mjöd eller andra hemgjorda drycker.
Mät med bara några droppar vätska
Det behövs bara några få droppar vätska för att göra en mätning. Droppa provet på sensorn och läs av resultatet digitalt efter cirka 1,5 sekund. Den snabba mättiden gör det enkelt att kontrollera sockerhalten flera gånger under processen om du vill följa utvecklingen noggrant.
Passar många typer av hemtillverkning
Refraktometern kan användas för att mäta sockerhalten i bland annat druvmust, äppelmust, fruktjuice, vin, cider, mäsk för ölbryggning, mjöd och andra sockerhaltiga vätskor. Brix-skalan används dessutom ofta vid tillverkning av bland annat sirap, marmelad och sylt, där sockerhalten har stor betydelse för både kvalitet, smak och den fortsatta tillverkningen.
Automatisk temperaturkompensering gör arbetet enklare
Refraktometern är kalibrerad vid 20 °C och har automatisk temperaturkompensering (ATC) mellan 10 och 40 °C. Det innebär att instrumentet automatiskt korrigerar mätningen inom detta temperaturområde, så att du får ett mer exakt resultat utan att själv behöva göra några beräkningar.
Kalibrering görs enkelt med destillerat vatten.
Specifikationer
- Produkttyp: Digital refraktometer
- Mättid: Ca. 1,5 sekund
- Brix: 0-50 %
- Oechsle: 0-230 °
- KMW: 0-42 °
- Temperatur: 0-80 °C (32-176 °F)
- Upplösning: 0,1 % Brix / 1 °Oechsle / 0,1 °KMW / 0,1 °C
- Noggrannhet: ±0,2 % Brix / ±1 °Oechsle / ±0,2 °KMW / ±0,3 °C
- Automatisk temperaturkompensering (ATC): 10-40 °C
- Kalibrering: Destillerat vatten
- Strömförsörjning: 9 V batteri (medföljer)
- Batteritid: Ca. 5 000 mätningar
- Nettovikt: 420 g
Observera
Refraktometern mäter sockerhalten i vätskor. Vid mätning av mycket trögflytande produkter kan det vara nödvändigt att ta ut eller förbereda provet på rätt sätt för att få ett så korrekt resultat som möjligt.
Om du vill dosera vätskan exakt direkt på sensorn rekommenderar vi våra pipetter (artikelnummer 1018), som gör det enklare att dosera rätt mängd vätska.
